要是令酒更醇更厚的關鍵字是蒸發及澱 ,麼 ,讓生命變得更有質感的關鍵字會否是記憶及遺忘 ?
歲月流轉 ,你選擇記取甚麼 ? 放下甚麼 ?
在取捨間所累積的智慧及深度 ,你嚐到時間釀造出一個怎麼樣的你 ?